寒冬里刚生完宝宝的新妈妈们
都是如何调补身体的呢？
R妈结合传统的月子餐食谱，
推荐了一道鲜美的大补汤——花生菌菇黑鱼汤。
素有补血、促进伤口愈合功效的黑鱼
搭配上富含植物蛋白的花生、
高膳纤高维生素的菌菇，
能有效补充产后所需的营养，
帮助身体恢复，更是催乳的好选择！
建议新妈妈们在乳腺疏通之后再食用，
以防胀痛哦~
月子餐
【食材】
花生20克
黑鱼150克
杏鲍菇30克
茶籽油或胡麻油4克
生姜2片
【做法】
1、杏鲍菇切片
2、热锅冷油，放入生姜片，大火煎香
3、黑鱼擦干水分，入锅小火双面煎至变色
4、加入花生、杏鲍菇、水没过食材
5、大火煮开后转小火煮30分钟
6、至汤奶白后盛出即可食用
【R妈点评】
很多临近孕产期的妈妈，都问过我这个问题—-“吃什么能催奶，哗哗的哪种！”
以前发过一篇孕晚期妈咪备战—月子餐的食材购买清单，有需要的妈妈可以去看看：
2000元DIY月子餐（戳）
关于催奶哗哗滴这个问题，黑鱼就是很推荐的一种食材。对产后妈妈很滋补的哦，素有婆婆炖鲫鱼、妈妈炖黑鱼一说。
黑鱼，是乌鳢[lǐ]的俗称，又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等。
黑鱼生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类（你没看错，黑鱼是吃肉的鱼！）。
这样凶猛的鱼，早在2000多年前的《神农本草经》就被列为虫鱼类上品食材了。
1、黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。
2、适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，广西一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳补血、祛瘀生新、滋补调养、生肌补血，促进伤口愈合；
3、中国东北、华北和西北地区常有給产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之，作为一种辅助食疗法。