今天来说一说弟弟刚加辅食那阵子的事儿。
作为一名营养师妈妈，我怎么给弟弟添加辅食的呢？
弟弟什么时候加辅食？
其实弟弟加辅食的准确时间是5个月零2天，为什么没到六个月我就给他吃辅食呢？我们可以先复习一下加辅食四要素：
? 推荐满6月龄为佳，但不要早于4个月
? 挺舌反射消失，不会将勺子从嘴里顶出来
? 能够独坐或者靠坐，稳定控制小脑袋
? 对大人吃东西感兴趣了过早添加辅食，尤其是4个月前，会增加食物过敏风险；且消化系统不成熟，容易消化不良。过晚添加辅食，增加营养缺乏的风险。
这几个是最重要的标准，但是以宝宝的信号大于月龄为主。也就是说即使宝宝没有满6个月，但是有辅食的迹象了也可以合理添加辅食。
为什么5M+2就加辅食了呢？
首先以上几个标准都符合了。其次他奶喝得太厉害了，五个月左右每天奶量（纯母乳）已经达到约1200ml了！（天啦撸……） 以我十年（略夸张）的营养经验判断，这样喝奶喝到满6个月再加辅食（还有2个月）肯定会缺铁性贫血！所以，赶忙计划给他加辅食！ 因为已经生了一胎啦，大部分东西都是家里现成的，所以给弟弟加辅食的时候也没有特别买很多新的。不过像硅胶围兜还是给弟弟单独买了一个，跟哥哥都是make my day的，之前在辅食工具里也有推荐大家呢
▲ 下面的辅食泥都很推荐，小众品牌之后介绍给大家
另外，加辅食后其实也可以适当喝点水，买个宝宝专属的小杯子就行啦。之前我也接触过很多杯子，有妈妈担心是不是宝宝不会使用吸管杯，需要从鸭嘴杯过渡等等。其实直接用吸管杯也是可以的。如果是吸管杯推荐thinkbaby、利其尔、bbox这些不漏水也很方便，大钱这些都用过。也看一看看之前写的吸管杯文章。弟弟这次给他多买了一个利其尔的训练杯，可以在还不会使用吸管的时候帮助水流上升，减小难度。不过很快他就能自己喝啦~ 总的来说，不要担心呛水，这是他们学习的过程呢，不给他们尝试的机会又怎么会学会呢！
▲ 弟弟很喜欢这个小杯子，每次看到都super 鸡冻！
早中晚，什么时候吃？
刚加辅食尽量选择一天中白天的时候，比如我就在上午弟弟醒来后早餐的时间。他刚起床也比较开心，我也还没上班，方便准备。
▲ 弟弟第一次吃米粉
总的来说，最好选在平时大人吃正餐的时间，这样也有利于以后宝宝形成良好的饮食规律。给弟弟吃什么好呢？第一口辅食，不用我多说啦！大家应该都知道就是富含铁的泥糊状食物！可以是高铁米粉、也可以是红肉泥、动物肝泥，其实这几个各有特点，不过从便捷性上：高铁米粉>红肉泥/动物肝泥。
? 市售高铁米粉：最简单方便的选择，各种品牌都有，回头我会仔细讲一讲国产和进口的区别，以及如何选吃多少。
? 红肉泥：红肉也就是我们常说的猪肉、牛肉、羊肉这些，但其实自己做的纯肉泥是比较柴，很难变得嫩滑适合宝宝吃，除非加很多水或者淀粉类食材一起搅打。所以如果妈妈偏向红肉泥，可以购买商品化的肉泥，之前也做过一些评测，可以看看牛肉泥相关文章。或者在宝宝已经吃过米粉或其他淀粉类食材后混合一起食用。
? 动物肝泥：包括猪肝(22.6mg/100g)>鸡肝(12mg/100g)>鹅肝(7.8mg/100g)，其实不瞒你说，辅食届里成品的肝泥还是挺多的，回头可以来聊一聊。昨天也发了自制猪肝泥的做法，还是比较方便的呢。我需要买几袋米粉？我给弟弟准备了贝拉米，因为那是我老哥多出来的@@ 我就捡漏直接拿来给弟弟吃了。我们后来还买过另一个进口的混合米粉，不过总共弟弟米粉生涯也就吃了四袋米粉，因为他不是很喜欢吃泥糊状的东西。所以说，宝宝辅食的性状需要及时过渡，不要囤太多米粉哦，平均来说4-6袋就差不多啦。不过也有宝宝特别喜欢，食量比较大，可以根据宝宝情况再补货。
从米粉选择上来说，进口的高铁米粉铁含量要高于国产或国内版本（写着中文的），因为国标规定的铁范围比较低，可以看我之前这篇高铁米粉文章计算的差异。以后还会再来填坑。米粉怎么冲？取适量的米粉倒在宝宝辅食碗中，然后加入适量温热的母乳（或配方奶、水都可以），搅拌均匀。刚开始添加辅食时，可以冲成较稀薄的性状，差不多是勺子舀起来不会很快滴落的样子。之后逐渐根据宝宝的情况增加稠度。
▲ 其实我不是很喜欢贝拉米，太白了！而且吸水性太强！
不过如果你家宝宝不爱喝奶，用奶冲贝拉米可以吃进去好多奶。
千万不要将冲调后的米粉放在奶瓶里给宝宝吃，这会妨碍宝宝学习和锻炼咀嚼吞咽能力。
刚加辅食弟弟吃了啥？
大家可能比较好奇弟弟辅食吃了啥，我记录了个表格，今天给大家看看第一个月的情况。前面几天我出差了，所以加了米粉后有点停滞，后面就慢慢跟上了，供大家参考哈。
（关注：菜妈和钱爸caimaqianba，回复 “小白辅食”可以看到全文哟！）
其实我们一直说食材添加没有绝对的顺序，但是要遵循每次只添加一种新食材，然后适应2-3天不过敏后再加另一种。包括我里面写到的一些混合泥，最好也是在尝试过其中的食材后再添加。同时要做好辅食添加记录，明明白白知道哪些食物会导致过敏，方便排除。
到底要吃多少呀？
妈妈都会有这个困扰，你们一方面说要每天吃多少多少食物，一方面又说不要强迫喂养，到底听谁的？ 对于刚添加的宝宝来说还在一个适应的过程中，以1小勺开始，少量尝试为主，第一天可以试个1-2次，然后根据宝宝的反馈来决定后面几天的量。尝试辅食之后，仍然需要喂奶填饱小肚子。 如果宝宝对辅食接受度很好，表现出非常喜欢的样子，可以适当增加进食量。不过每天仍然要保证600-800ml的奶量。
▲ 胃口有大有小，我们准备健康的食物，吃多少宝宝决定
总的来说，刚加辅食以丰富食材为主要目的，所以并不是为了吃饱哟！比如弟弟5月左右开始添加第一顿铁强化米粉，7个月不到，已经吃过了牛肉泥、猪肝泥、土豆泥、西兰花泥、胡萝卜泥、苹果泥、鳕鱼泥、虾泥、羊肉泥等等。虽然每次摄入量不多，不过辅食库逐渐丰富起来啦！
最后
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我整理了一个「常见食材的处理表格」，做成了长图，需要的麻麻回复关注：菜妈和钱爸（caimaqianba），回复 “食材处理”就能看到啦！
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讲完啦！
希望对你有帮助！
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