在宝宝快到6个月时，婆婆就提出要办个开荤仪式。
所谓开荤仪式，就是聚集全家老少，由家中最长寿的老人沾一点带油水的食物给宝宝“品尝”。
具体的操作就是将猪肚子煮熟煮软，让宝宝抿一口，让他“开荤”，从此胃口顶呱呱。
“开荤”的重要性不亚于“成人礼”，是宝宝从乳类食物迈向成人事物的第一步，也相当于迈向茫茫人生路上一个小的站点。
按照现代的说法来，也就是给宝宝添辅食。
啥时候添辅食呢？并不需要选一个黄道吉日，来看看科学的说法吧。
到底4个月还是6个月添辅食？
《中国居民膳食指南（2016）》建议：婴儿在满6个月后（180天）开始食物引入。但每个宝宝都存在一定的个体差异，辅食的添加原则是：不能早于四个月，也不能晚过八个月！
结合国内外权威儿科专家的观点以及章岚医生的临床经验：辅食添加的最佳时间为4－6月龄，并且宝宝体重达到6.5－7kg时。
为啥呢？
消化道完善
此时宝宝消化道发育逐渐成熟，有消化蛋白质、脂肪和碳水化合物的能力，而且肠道免疫屏障功能发育较成熟，可有效防止宝宝对食物中大分子蛋白质产生过敏。
头部可以竖立
宝宝头基本可以竖立，喜欢吃啥，不喜欢吃啥，都能转头了。
接受食物
而且，宝宝的嘴也可以咀嚼、吞咽半固体食物和固体食物，接受食物质地和颜色改变。
肾脏功能成熟
宝宝肾脏功能发育成熟，可排除产生肾负荷高的食物代谢产物，如肉类食物。
划重点，哪类宝宝4~6月不可以添辅食？
宝宝发育年龄不一定与生理年龄一致，例如这种情况的宝宝，就需要在医生指导下添加辅食：
早产
低出生体重
疾病多次住院治疗
生长落后
神经肌肉发育延迟
唇腭裂
长期静脉或管道喂养及其他情况等。
辅食应该吃点啥？
01
第一阶段 4~6月
4-6月龄可以添加一些富含营养的泥状食物，一定不要放调味品（盐、糖），例如强化铁米粉、菜泥等。
首先引入一般是强化铁米粉。
因宝宝发育较快，而4~6月宝宝体内储存的铁已耗尽，选择食物要补充铁元素，所以需要强化铁米粉。
其次是根茎蔬菜，补充少量维生素、矿物质外，也可以训练宝宝味觉，增加膳食纤维摄入。
02
第二阶段 7~9月
7-9月龄可以添加末状食物，如菜末、肉末、鱼末、稀饭、蛋、豆腐、水果泥等；但是，一定不加糖。
从泥状到末状，食物的硬度和大小都增加了，适应宝宝咀嚼、吞咽功能的发育。
这个阶段，也可以让宝宝学会用手抓着吃哦。
03
第三阶段 10~12月
10-12月龄可以添加碎状食物，如软饭、碎肉、碎菜、蛋、鱼肉、豆制品、水果等；添加食物由细到粗，慢慢接近成人食物。
这时候宝宝可用餐椅，和爸爸妈妈一起进食，可以学习成人进食技能，增加进食兴趣，又有利于眼手动作协调和培养独立能力。
最重要的问题：宝宝不爱吃怎么办？
肝肠寸断做了一顿辅食，可是小主就是不爱吃？
宝宝抵制食物很正常，因为他们喜爱熟悉的食物，这不是食物做得好不好吃的原因，都是从他们的经验中获得，因此食物转变期有一个过渡习惯，可以尝试多种食物，特别是蔬菜类，有利于宝宝期对食物的接受能力。
而且，刚开始引入要单独引入，让他反复尝试，持续一周，或持续到他接受为止，然后再换一种，刺激味蕾发育。
研究发现同一个不过敏的新食物,吃三天仅有30%的宝宝可接受,吃七天有75%的宝宝可接受,吃十五天有90%以上的宝宝可接受。
单一食物引入也可以判断是否容易过敏。
章岚点评：
做好辅食添加这关，可以很好保护宝宝肠道，为一生的健康保驾护航。