小吃货
楚楚
+关注
苏蒂说
本文是玥儿妈的投稿。玥儿妈，一枚80后化学中级工程师的职场妈妈，坚持科学育儿，在家庭和工作中努力寻求平衡。
小玥儿从6个月到2岁，每天坚持晚餐一餐自己引导自主进食，期间也遇到一些问题，但坚持下来收获满满。下面来讲讲我的喂养心得。微博名：小小玥儿妈。
夏天是很好的锻炼自主进食的季节，不要错过。
锻炼宝宝自主进食是一个漫长的过程，小魔女现在快2岁，也还不能独立吃完一餐，差不多完成80%，半喂半自主的路上。如果你跟我一样，也是职场妈妈一枚，一点心得分享给你们。
自己负责宝宝早晚餐
如果晚上你也下班比较早，那把晚餐宝贵的时间利用起来，负责教宝宝自己吃。毕竟长辈现在观念都是长大了自然都会，她觉得自主进食是浪费食物又要收拾。小魔女奶奶白天基本是喂的，能让她坐餐椅上已经很不错了。
小魔女从5个月半添加辅食开始，晚餐基本是我下班后负责，一般冰箱有什么食物就地取材，有需要别的食物会事先让奶奶准备好。
当然，平时多给长辈洗脑，多普及一些科学育儿的知识，育儿路上也多让她参与进来。毕竟孩子还是她带得多，教会宝宝吃饭自理，她后面带起来也轻松很多。
每天坚持让宝宝自己动手吃一餐，积跬步以至千里。
关于辅食的制作
小魔女5个月多时候开始添加辅食的，刚好我产假时间也休完。每天下班晚上回去给她做好，一般一次做3天的量，刚开始加辅食一样一样尝试，1个东西吃三天，没过敏拉肚子就可以换另外一种了。
高汤也都先熬好，蔬菜泥、肉泥、高汤一起放在辅食盒里速冻，第二天让奶奶拿出来热给小魔女吃。
其实那段时间是辅食做最麻烦的时候，一切碎、二煮烂、三搅成泥，甚至要过筛。
辅食泥搭配含铁米粉，也可以买一些现成的辅食泥，也很方便。果泥、鱼泥我买得多，这个做起来麻烦也不好保存，所以直接买现成的。肉泥也可以做成肉松，不容易坏也方便吃。
这样差不多持续了2个月，到小魔女8个月时，基本平常吃的菜都吃过了，没出现腹泻、过敏、消化不良的情况。所以之后我就给她混合做，最方便就是和骨汤一起熬，然后把菜挑出来捣成泥，肉泥、骨汤，一锅三菜。
10个月后她基本可以吃块状的和条状的，只要煮烂就可以自己动手拿着吃了。叫奶奶帮忙做的话，自己提前把菜备好，让奶奶放锅里煮熟捞起来就可以了。
1岁后可以吃的东西越来越多了，咀嚼能力越来越好。此时主要以青菜瘦肉粥、虾粥、面条为主。这些纯天然的味道搭配起来很香甜，我女儿是捧场王，基本都爱吃。她1岁4个月开始加盐的，家里炖汤时在加盐之前给她盛一碗起来。
1岁6个月后，基本和大人吃的一样。家里有时候会单独炒一个菜给她，一盘菜三样混合一起炒，妈妈自己搭配。比如豌豆胡萝卜肉丁，西蓝花白蘑菇虾仁，芦笋洋葱炒蛋，胡萝卜玉米炒蛋等。
喂养习惯
很多麻麻觉得很郁闷，刚开始添加辅食宝宝都吃很好，但过了一两个月宝宝就不爱吃了。为了让宝宝吃，开始拿玩具来哄。
在我小区广场经常看到奶奶们端一碗饭在追着喂宝宝。宝宝玩滑板车，滑一圈喂一口进去。这些绝对是家里玩具都玩腻了……
那为什么刚开始添加辅食时候宝宝都吃的好好的，吃一段时间后就退步了呢？很多时候是喂养方式问题。
比如抱在手上喂、拿玩具哄着喂、边看电视边喂，这些都不是很好的做法。因为最终宝宝都是要自己吃饭的，如果长期靠分散注意力来使他们吃饭，他们可能会更反感吃饭，到最后压根就提不起兴趣，更不用说自己吃饭了。然后我们还需要费尽心思提供各种玩具。
坐餐椅很重要！很重要！很重要！
平时让她也对餐椅有兴趣，可以拿一点他喜欢的零食让她坐在餐椅上吃，让她有意识坐上餐椅就有好吃的。坐餐椅是自主进食第一步，这是必须要坚持的。
不要用玩具哄喂
小魔女自主进食路上，我会给她一些手指食物，她扔、抓、摸，之后开始拿勺子舀、拿叉子叉，这些都是吃饭的“玩具”。餐椅上允许的玩具就是食物和餐具。
保持吃饭的兴趣
无论做什么事情，都需要有一个兴趣点让宝宝感到好奇。
好比一碗白米饭放在跟前让你吃，你肯定没啥兴趣。但如果一群人都说，这个米饭好好吃呀！我们就会好奇、想要尝试一下。孩子也是一样的，我们需要让他们感受到吃饭的气氛。
营造吃饭的氛围，一起吃饭。吃多少她决定，当宝宝吃得很棒的时候要夸她，这样宝宝会很有自信心，就会吃得更好啦。
合适的食物
7-8个月我们需要给宝宝准备适合月龄的手指食物。可以是蔬菜条、水果条，适合他们抓握的为主。
10个月后引导用勺子，给她容易舀起来的食物。面条长度合适、粥也要稠一些。如果勺子可以拿得很好了就可以给宝宝叉子，小魔女一周岁可以用叉子吃水果。
推荐麻麻用吸管给宝宝喝汤，这比用喂、或者让她自己用勺子舀方便太多了。
耐心地坚持
宝宝学习吃饭是一个长期的过程，从吃得乱七八糟扔得满地都是到逐渐学习如何把食物放进嘴里，这是需要时间的。
切勿心急，不要拿自己的能力来和宝宝对比。她是婴儿，我们是成人。
1岁之前他们对辅食有浓烈兴趣，会一直抓着玩或者到处扔，这都没事，只要你有足够的耐心。扔东西抓东西并不是搞破坏，而是进行探索和学习。
过程确实很漫长，但带给你的绝对是事半功倍的成就感。虽然身为职场妈妈每天只陪她吃一餐，但现在她也一样养成了良好的就餐习惯，饭前洗手、坐餐椅，用勺子叉子拿菜拿饭。饭后自己擦嘴擦手漱口，都有模有样的。
要让宝宝学会自己吃饭，首先家长要有长期作战的打算。餐椅、餐垫、吸盘碗、餐盘、勺子叉子，这些必备工具准备好。当然还要足够的洗衣服餐桌椅整理食物的耐心。
很多妈妈都说宝宝根本就不会吃，每次都吃了一身，家里人又念叨吃到最后饭都凉了，所以还是算了，我们来喂吧！如果连宝宝几次折腾都折腾不起，还想要一个自己吃饭的天使宝宝，这不是等着天上掉馅饼吗？
一路过来两年了，看到现在可以自己吃饭的宝宝，家人也能更好接受我的做法，所以沟通起来也不那么辛苦了。
各位职场妈妈，加油吧！
文字|玥儿妈
图片|玥儿妈
编辑|木子李