#剩食变美食?有机爱地球#剩馒头的春天!

原标题:#剩食变美食?有机爱地球#剩馒头的春天!

馒头一定是现做的好吃,松软又清香,但常常一次吃不了,必定会剩下,再加热第一次还好,如果蒸上两次了口感会大大打折扣呢!我从来不会扔掉,为此总会想些花样来改善口感。正如禾然有机的这次活动,从“食物不浪费”出发,让剩食变美食,有机爱地球,让这些被嫌弃的食物重返餐桌,摇身变成好好吃的美味盛宴!也是对种植者、烹饪者的付出回馈!

今天分享两款剩馒头变美味的做法!

一、芝士馒头

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这次的馒头有点发过头,就更加不受欢迎,倘若就这样蒸起来小朋友是从来不吃的,但是糖醋排骨则是她的最爱,芝士一直是烤的,没想到蒸起来同样有接丝的效果

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,所以有了这次的奇妙组合,小朋友吃得很欢!

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材料:剩馒头3个 剩糖醋排骨3块 马苏里拉芝士适量

做法:

1,原材料。

2,在馒头上划些小口。

3,剩排骨剔下肉切碎。

4,塞进馒头缝里。

5,上面铺上芝士。

6,放蒸锅蒸12分钟左右即可。

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可以当早餐吃,搭配一杯玉米汁,蔬菜和鸡蛋。

二、馒头寿司

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今天继续剩馒头变花样,灵感来自于米饭寿司,搭配了彩椒、黄瓜还有蛋皮,卷之前已经把馒头烘得脆脆的,既加热了馒头又增加了风味!

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材料:剩馒头1个 有机小黄瓜1根 彩椒适量 鸡蛋1个

做法:

1,原材料

2,馒头切条状,放锅里烘至两面黄。

3,鸡蛋加适量盐打散。

4,放锅里摊蛋成蛋皮。

5,在蛋液还没完全凝固时,把馒头条、彩椒、黄瓜条铺在蛋皮的一端。

6,卷起后在锅里再四周烘一下,直到蛋液凝固,稍凉后切段即可。

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也可以在蛋液上面铺一层欣和有机豆瓣酱,或者蘸上豆瓣酱吃。

关于剩馒头我们家还经常做这一款蛋煎馒头,相信很多朋友家都会做哈!馒头切片,在蛋液里裹一下,放平底锅煎至两面黄就好。

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另外我还做过这种时蒸炒馒头丁,也是之前把馒头烘脆再与蔬菜一起炒。

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今天的剩馒头做法就分享到这里,你家的剩馒头是怎么吃的呢?欢迎留言我们一起探讨学习哦!

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