让宝宝爱上吃饭的爆款佐料——自制番茄酱

原标题:让宝宝爱上吃饭的爆款佐料——自制番茄酱

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营养

番茄号称“维生素百科全书”,宝宝生长所需要的维生素番茄基本上都含有,尤其是维A和维C含量非常高。除了维生素,番茄还含有多种有益人体的如钙、铁、镁等微量元素,可以说好处多多。

添加要点

番茄营养丰富,因为它酸酸甜甜的口感,多数宝宝都爱吃,所以番茄可以像宝宝的天然“味精”一样,添加到其他食物中去提味。

添加番茄和添加其他蔬果食物同样,从一口开始添加,让宝宝适应后再增加。

章医生叨叨

有的家长觉得宝宝不爱吃东西的原因是口味太清淡,会给宝宝添加一些“重口味”食品,比如盐、味精、糖等,这样反而不利于宝宝建立正确的味觉信息,习惯后,宝宝会拒绝吃蔬菜、米粉这些淡口味的辅食。

宝宝的舌头不像成年人,经历过各种程度的味道,对宝宝来说一点点的味道都会产生不错的味觉体验。1岁以下的婴儿不建议加盐,因为食物中本身的含纳量就已经足够了。

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番茄丨两颗

制作步骤

1

番茄洗净 改十字刀

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2

倒入开水

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3

开水泡着静置一分钟

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不能太久 不然容易将番茄烫得过于熟

4

烫好的番茄去皮

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5

先切成四等份

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6

去掉番茄中间硬的部分

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7

再用小勺子挖掉中间的籽

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8

最后将处理干净的番茄切成小块

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9

切好的番茄放入辅食机

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10

搅打成细腻的泥状就可以了 注意不要加水

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11

将打好的番茄泥倒入热锅中

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12

用中火翻炒番茄泥

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炒的过程中需要不断的翻动

13

翻炒至收汁粘稠就可以了

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14

番茄酱 需要用玻璃容器保存

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玻璃容器需高温消毒

15

番茄酱装入玻璃容器密封好

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番茄就像宝宝的天然“味精” 适当添加 不仅有营养还能让宝宝有更好的味觉享受

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THE END