孕妇能吃豆腐乳吗？

豆腐乳是一种二次加工的豆制食品，豆腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质（钙、磷、铁）、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等，具有健脾宽中、润燥、除湿等功效，常吃对预治高血压、动脉硬化、风湿病均有一定的作用。

但是针对孕妇能吃豆腐乳吗？这个问题，建议最好还是少吃豆腐乳，因为豆腐乳含有防腐剂和亚硝酸盐的，对胎儿的生长有影响。孕妇要多吃蔬菜水果、坚果类的和含有蛋白质的食物，这样可以有利于胎儿的生长发育。