哇噻!这还是我们认识的调味品吗?

调味品能添加菜的口感和香味,是厨房不可或缺的物品。然而,有些调味品吃对了,对人体会有意想不到的好处。

花椒

花椒本来就是一味药,但是它具有麻、香的特点,很多人喜欢放在菜里。据《神农本草经》中记载,花椒具有芳香 健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒等功效。而现代医学研究证明,花椒含挥发油、生物碱、香豆素和有机酸,具有局麻、镇痛、抗炎、抑茵、抗氧化、抗肿瘤、杀虫等药理活性。

花椒泡脚:用花椒泡脚可以促进机体血液循环,增强呼吸系统的屏障功能,因此可以帮助缓解咳嗽症状,减少感冒发生。

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