哺乳期妈妈们如何快速恢复身体最佳状态?
可以在饮食上下功夫哦~
对此,国际注册营养师Rayman妈妈
推荐了—-生煎三文鱼佐照烧汁配杂蔬。
这道产后美食富含优质蛋白、维生素和矿物质,
而充足的维生素A有利于产道黏膜的修复,
科学的搭配能帮助缓解哺乳期的身体水肿,
让新妈妈们吃得营养又美丽。
哺乳期
【食材】
三文鱼250克
洋葱1/4个
土豆2颗
胡萝卜30克
樱桃番茄4-5颗
蒜3片
苦菊20克
日式照烧汁15-20毫升
水20毫升
盐1克
黑胡椒粉0.5克
【做法】
1、三文鱼表面隔1厘米切花刀,不要切断。
2、三文鱼表面撒盐、胡椒粉,抓揉均匀入味。
3、土豆加水煮至变软,去皮切丁。
4、苦菊切断、洋葱切条、胡萝卜切丝、樱桃洗净对半切备用。
5、三文鱼入锅大火煎1分钟,转小火,两面煎30秒至变色。
6、倒入照烧汁及水,炖至入味后盛出。
7、原锅留底油,放入蒜片爆香后,放入洋葱条小火炒至略透明,炒出香味。
8、放入胡萝卜丝、樱桃瓣、土豆块翻炒均匀,
9、放入黑胡椒粉、苦菊段翻炒均匀后装盘点缀三文鱼即可。
【R妈点评】
其实R妈我本人是个三文鱼控!
导致在为孕产妈妈、宝贝推荐的辅食中
三文鱼本尊屡屡出镜,
为什么?
刺少营养高啊~
怎么做才能最大发挥三文鱼价值,让宝贝吃的美味又健康呢?
我总结了以下原则分享给您:
A:尽量挑选新鲜的三文鱼。用手呀鱼肉的时候,肉质结实富有弹性,呈现鲜艳的橙红色,一般来说就是比较新鲜的三文鱼了。
B:给小宝贝买三文鱼,一次不要买带多,买回家后留出当天吃的,其余按照宝贝一次用量切成小块,用保鲜膜封好,放入保鲜盒,在冰箱中冷冻起来。
C:如果是-20℃,可以速冻保持1~2个月。
D:多大能吃三文鱼生?额,卫生条件允许的情况下,建议16岁以后吧。